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研究所概要

理念

活動目的

人としての尊厳である『食』と『コミュニケーション』の保障を目指し、調査研究事業で得られた知見を他の活動を通じて社会還元することを目的としています。

活動目標

当事者を含むさまざまな立場の個人や企業、団体が食とコミュニケーションに関する活動を行うことによって、支援し合い、理解を深め、各々がより自分らしく存在できる社会を構築するために活動することを目標としています。

活動内容

(1)食とコミュニケーションに関する調査研究事業
(2)食とコミュニケーションに関する教育関連事業
(3)食とコミュニケーションに関連する商品の製作、製造及び販売事業
(4)食とコミュニケーションに関連するサポートプログラム事業

ロゴマーク

ロゴマークは、スプーンが口を形作り、笑顔となって話す顔を表しています。 食べること、話すことは笑顔の源。人の大切な営みを叶えることで、みんながきっと笑顔に、もっと笑顔になっていけますように。そういう思いを込めています。

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