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研修会
「いつでもおいしいものを食べていたい、食べていただきたい」それは誰もがもつ共通の願いです。 嚥下障害を患っておられる方々に、安全でおいしい嚥下食を調理し提供することはその方の人生を豊かにし、生きがいをもたらします。今回のセミナーは、常に患者様と歩み、嚥下食調理の研究と実践で嚥下食を確立された第一人者の金谷節子先生を講師にお招きしての特別企画です。食を通して身体を治し、心を癒す。金谷先生の理論・実演・解説を通して、その精神と奥義を学びます。 本セミナーでは、家庭でできる調理方法をご紹介いただきます。
講師：金谷 節子 先生
管理栄養士 金谷栄養研究所所長
| 参加費 | 1講座につき 会員 2,000円 非会員 4,000円 | ||||||||||
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| 開催日時 | 2022年5月15日（日）13:00～15:30 | ||||||||||
| 方 法 | ZOOMによるオンライン配信 | ||||||||||
| 対 象 | 言語聴覚士、看護師、歯科衛生士、栄養士、その他医療・福祉・教育の専門職 | ||||||||||
| 申込方法 |
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| 受講方法 |
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| 希望講座数 | 会員の方 | 非会員の方 | ||
|---|---|---|---|---|
| １講座 | 2,000円 | 4,000円 | ||
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加入者名： 社）食とコミュニケーション研究所
シャ）ショクトコミュニケーションケンキュウジョ
